Einkochen, Einmachen & Einlegen (512 Rezepte)

Lauch in Essig

Lauch in Essig

31 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für Lauch in Essig kommt eine würzige als auch aromatische Beilage auf den Esstisch.

Mango-Paprika-Chutney

Mango-Paprika-Chutney

23 Bewertungen

Die exotische Mango mit ihrem aromatischen Duft sowie Paprika harmonieren bei diesem Rezept für Mango-Paprika-Chutney perfekt miteinander.

Marrokanische Salzzitronen

Marrokanische Salzzitronen

25 Bewertungen

Marrokanische Salzzitronen, Geheimwaffe in der Afrikanischen Küche, sind auch in der Levante-Küche sehr beliebt. Hier ist das einfache Rezept dafür.

Holundergelee

Holundergelee

21 Bewertungen

Dieses Rezept macht die Zubereitung eines leckeren Holundergelees ganz leicht und es macht besonders viel Spaß, die Beeren dafür selbst zu ernten.

Aroniakonfitüre

Aroniakonfitüre

17 Bewertungen

Aroniabeeren stecken voller gesunder Inhaltsstoffe und werden bei diesem Rezept zu einer leckeren Konfitüre verarbeitet.

Paprika-Relish

Paprika-Relish

18 Bewertungen

Es ist die Kombination aus fruchtiger Süße und etwas Schärfe, die den Geschmack dieses leckeren Paprika-Relishs bestimmt. Nach unserem Rezept ist es ganz einfach zuzubereiten.

Karottenkonfitüre mit Schuss

Karottenkonfitüre mit Schuss

40 Bewertungen

Karottenkonfitüre mit Schuss heisst das Rezept, denn zur köstlichen Marmelade kommt ein kräftiger Schuss Hochprozentiges.

Gemüsebrühe getrocknet

Gemüsebrühe getrocknet

38 Bewertungen

Die Herstellung dieser getrockneten Gemüsebrühe ist zwar mit etwas Aufwand verbunden, jedoch erweist sich dieses Rezept im Alltag als sehr praktisch.

Birnenkompott mit Zwetschgen

Birnenkompott mit Zwetschgen

26 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept für leckeres Birnenkompott mit Zwetschgen lässt sich im Spätsommer ein köstlicher Vorrat für die kalten Tage schaffen.

Schlehenmus

Schlehenmus

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen ein leckeres Schlehenmus, wie frisch von der Omi zubereitet.