Einkochen, Einmachen & Einlegen (517 Rezepte)

Minzsirup

25 Bewertungen

Herrlich erfrischend schmeckt ein selbst gemachter Minzsirup. Mit diesem Rezept ist dieser ganz einfach gemacht.

Gurken Relish

24 Bewertungen

Süß-sauer und würzig passt dieses Gurken Relish hervorragend zu Burgern, Hot Dogs und Sandwiches. Das Rezept verwendet frische Gurken dafür.

Karottenkonfitüre mit Schuss

40 Bewertungen

Karottenkonfitüre mit Schuss heisst das Rezept, denn zur köstlichen Marmelade kommt ein kräftiger Schuss Hochprozentiges.

Gurkenrelish

15 Bewertungen

Das süß-saure Gurkenrelish ist vielseitig einsetzbar und mit diesem Rezept einfach und auch schnell gemacht. Doch zuvor muss geschnippelt werden.

Knoblauchpaste selber machen

17 Bewertungen

Wäre es nicht schön, immer aromatischen Knoblauch zur Hand zu haben? Mit diesem tollen Rezept kann jeder haltbare Knoblauchpaste selber machen.

Pflaumenmus mit Walnüssen

11 Bewertungen

Ein delikates Pflaumenmus mit Walnüssen ergibt dieses raffinierte Rezept. Die besonderen Zutaten entwickeln ein ganz wunderbares Aroma.

Holunderblütensirup mit Orange

4 Bewertungen

Für Erfrischung an heißen Tagen und für viel Geschmack sorgt dieser selbstgemachte Holunderblütensirup mit Orange. Das Rezept ist sehr einfach.

Kiwi-Marmelade

2 Bewertungen

Das Rezept für die Kiwi-Marmelade überzeugt mit einem tollen Aroma und schmeckt beispielsweise als Brotaufstrich oder in Joghurt oder Quark sehr gut.

Eingelegte Okraschoten

9 Bewertungen

Nicht nur pur schmecken diese eingelegten Okraschoten gut, sondern auch als Vorspeise oder in Salaten. Hier das Rezept zum Haltbarmachen.

Eingelegte Paprika

27 Bewertungen

Eingelegte Paprika sind ein schmackhafter Beitrag zur sommerlichen Gemüseküche und nach diesem Rezept ganz unkompliziert in der Zubereitung.