Einkochen, Einmachen & Einlegen (518 Rezepte)

Einfache Maulbeer-Konfitüre

5 Bewertungen

Ein fruchtiger Aufstrich wird mit diesem Rezept zubereitet. Einfache Maulbeer-Konfitüre schmeckt lecker und gut.

Birnen einwecken

23 Bewertungen

Wer Birnen einwecken möchte, braucht nicht viel. Reife Früchte sind die Basis und dieses Rezept ergänzt sie mit Wein, Zucker und ein paar Gewürzen.

Rhabarber-Vanille-Marmelade

5 Bewertungen

In dieser Rhabarber-Vanille-Marmelade treffen sich zwei, die gut miteinander harmonieren. Grund genug, das Rezept gleich einmal auszuprobieren.

Preiselbeerchutney

13 Bewertungen

Mit diese Rezept gelingt ein wunderbares Preiselbeerchutney, das hervorragend zu Wild, aber auch zu Festtagsbraten und Geflügel passt.

Apfelmarmelade mit Ingwer

3 Bewertungen

Diese Apfelmarmelade mit Ingwer hat sogar Biss, denn das Rezept verarbeitet ungeschälte Äpfel. So kommt viel Frucht auf das Frühstücksbrötchen.

Weihnachtsmarmelade mit Apfel und Zimt

4 Bewertungen

Die köstliche Weihnachtsmarmelade mit Apfel und Zimt schmeckt prima auf Brot, aber auch zu Pfannkuchen und Waffeln. Dabei ist das Rezept dafür ganz leicht nachzukochen.

Zucchinisalat mit Curry

23 Bewertungen

Das Rezept für den Zucchinisalat mit Curry passt super als Relish oder Beilage zu Gegrilltem.

Kirschen einwecken

3 Bewertungen

Das Thema "Kirschen einwecken" wird nach reicher Ernte aktuell und dieses Rezept zeigt, wie die Früchte schnell und einfach haltbar gemacht werden können.

Eingelegte Paprika

16 Bewertungen

Eingelegte Paprika schmecken mild und machen sich gut als Antipasti. Das Rezept benötigt etwas Zeit, ist davon abgesehen aber unkompliziert.

Apfel-Pflaumen-Marmelade

14 Bewertungen

Ein Brötchen mit der selbstgemachten herrlich fruchtigen Apfel-Pflaumen-Marmelade ist besonders köstlich - das Rezept gleich ausprobieren.