Hühner Cordon Bleu natur
Ein Hühner Cordon Bleu natur schmeckt vorzüglich und macht satt. Mit Salat und diversen Beilagen ist dieses Rezept perfekt für Gäste.
Foto studioM / Depositphotos
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Zutaten für 4 Portionen
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4
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Stk |
Hühnerschnitzel
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4
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Schb |
Schinken
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4
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Schb |
Käse
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Paprikapulver
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3
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EL |
Öl
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1
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Prise |
Pfeffer
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Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Hühnerschnitzel vorbereiten, dünn klopfen und mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen.
- Dann das Fleisch mit je einer Scheibe Schinken und Käse belegen und zusammenklappen, dabei eventuell mit Zahnstochern fixieren.
- Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Cordon Bleu darin auf beiden Seiten kurz anbraten und für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Backofen fertig braten.
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