Joghurt-Mamorkuchen

Der Joghurt-Mamorkuchen gelingt mit diesem Rezept besonders einfach. Probieren Sie es einfach aus – Sie werden begeistert sein.

Joghurt-Mamorkuchen

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Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Eier
200 g Zucker
250 ml Sonnenblumenöl
250 g Joghurt (griechisch)
450 g Mehl (glatt)
1 Pk Backpulver
100 ml Sahne
4 EL Kakaopulver
1 EL Butter (für die Backform)
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Eier mit der Sahne, dem Joghurt sowie mit dem Öl mithilfe eines Mixers für 5 Minuten glattrühren.
  2. Dann das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver verrühren und vorsichtig unter den Teig heben.
  3. Im Anschluss die Backform mit der Butter ausstreichen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  4. Nun die Teigmasse in zwei Hälften teilen und das Kakaopulver in eine Hälfte untermixen.
  5. Anschließend den dunklen sowie den hellen Teig abwechselnd in die Kuchenform füllen, dadurch entsteht ein tolles Marmormuster.
  6. Nun den Joghurt-Marmorkuchen für etwa 50-60 Minuten backen.

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