Kalte Speisen - Rezepte (1.126 Rezepte)

Wurstsalat mit Pommes

50 Bewertungen

Im Süden des Landes, in Straßburg und in der Schweiz wird Wurstsalat mit Pommes serviert. Die Kombination ist köstlich und hier ist das Rezept dafür.

Schmandmuffins mit Zitrone

88 Bewertungen

Durch die Zitrusfrucht bekommen die Schmandmuffins mit Zitrone einen wunderbar fruchtigen Geschmack. Das Rezept gibt es hier.

Malaga-Eis

63 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt das köstliche Malaga-Eis ganz leicht und garantiert ein cremiges Eisvergnügen aus eigener Herstellung.

Mascarponedip mit Quark

59 Bewertungen

Eine Köstlichkeit, die bei keinem kalten Buffet fehlen sollte. Das Rezept für den Mascarponedip mit Quark ist in 10 Minuten fertig.

Avocado-Carpaccio mit Frischkäsenocken

76 Bewertungen

Dieses Vorspeisen-Rezept ist ideal für all jene, die sich ketogen ernähren und trotzdem nicht verzichten möchten.

Kalte Rote Bete-Suppe

72 Bewertungen

Dieses Rezept ist in der warmen Jahreszeit willkommen, denn die Kalte Rote Bete-Suppe schmeckt erfrischend, leicht säuerlich und ist gesund.

Asiatisches Thunfischtatar

28 Bewertungen

Ein Asiatisches Thunfischtatar ist ein toller Auftakt zu einem fernöstlichen Menü. Dabei verlangt dieses Rezept ganz frischen Fisch in Sushi-Qualität.

Walnusspaste

63 Bewertungen

Diese Walnusspaste schmeckt als Aufstrich zu frischem Brot oder als Dip für Gemüse raffiniert und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.

Meerrettichcreme

94 Bewertungen

Frischkäse, Möhren und Kresse verschmelzen in diesem Rezept zu einer köstlichen Meerrettichcreme die als Aufstrich oder Dip super schmeckt.

Kalte Gurkensuppe

90 Bewertungen

Was gibt es an heißen Sommertagen Besseres, als eine kalte Gurkensuppe? Hier ist das Rezept für diese leckere und sättigende Sommersuppe.