Paprikagrillteller mit Halloumi

Name: Paprikagrillteller mit Halloumi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 100 g Kirschtomaten; 50 g Pflücksalat; 0.5 Stk Zwiebel; 100 g Halloumi; 1 TL Öl; 1 Stk Paprikaschote, grün; 0.5 Stk Paprikaschote, rot; 1 TL Essig; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für den Paprikagrillteller mit Halloumi ist eine super Vorspeise eignet sich aber auch gut als Beilage zu Grillfleisch.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portionen

50	g	Pflücksalat
100	g	Kirschtomaten
0.5	Stk	Zwiebel

Zutaten für die Grillpaprika

0.5	Stk	Paprikaschote, rot
1	Stk	Paprikaschote, grün
100	g	Halloumi
1	TL	Öl

Zutaten für das Dressing

1	TL	Öl
1	TL	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Grill Rezepte Käse Rezepte Rezepte für Singles Beilagen Rezepte Tomaten Rezepte Paprika Rezepte Halloumi Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Paprikagrillteller mit Halloumi die Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden.
Danach den Halloumi in Streifen schneiden.
Nun Öl in einer Grillpfanne erhitzen und Paprika sowie Halloumi darin 5 Minuten unter gelegentlichem wenden grillen.
Währenddessen den Salat waschen, trocknen und in eine Schüssel geben.
Dann die Tomaten waschen, trocknen, halbieren und zum Salat geben.
Jetzt die Zwiebel abziehen, in dünne Scheiben schneiden und auf dem Salat verteilen.
Für das Dressing Essig mit Öl, Salz sowie Pfeffer vermischen und über den Salat geben, dann alles gut vermengen.
Nun die Paprika sowie den Halloumi untermischen und servieren.