Pflaumen-Quark-Creme
Im Nu gelingt mit diesem Rezept für eine Pflaumen-Quark-Creme ein tolles, herbstliches Dessert.
Foto GuteKueche.de
Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
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250
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g |
Naturjoghurt
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250
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g |
Quark
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250
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g |
Schlagsahne
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500
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g |
Pflaumen
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50
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g |
Zucker
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Rezept Zubereitung
- Die Pflaumen gut waschen, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Dann die Schlagsahne mit dem Mixer in einer Schüssel steif schlagen.
- Anschließend in einer separaten Schüssel Quark, Joghurt und Zucker gut vermengen und die Sahne mit den Pflaumen vorsichtig untermengen.
- Die Pflaumen-Quark-Creme in Dessertschalen füllen und für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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