Puten-Schaschlik

Name: Puten-Schaschlik
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Msp Cayennepfeffer; 1 Msp Currypulver; 1 Msp Paprikapulver, edelsüß; 200 g Putenschnitzel; 1 Stk Zwiebel; 4 Stk Champignons; 4 Stk Champignons; 100 g Kartoffeln; 150 g Paprikaschote; 1 TL Tomatenmark; 100 ml Wasser

Das Rezept für das Puten-Schaschlik ist ein leichtes Gericht mit wenig Kalorien und sättigt sehr gut. Perfekt also für die schlanke Linie.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

200	g	Putenschnitzel
1	Stk	Zwiebel
1	Msp	Currypulver
1	Msp	Paprikapulver, edelsüß
1	Msp	Cayennepfeffer

Zutaten für das Gemüse

100	g	Kartoffeln
150	g	Paprikaschote
4	Stk	Champignons
1	TL	Tomatenmark
100	ml	Wasser

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Puten-Schaschlik das Fleisch würfeln.
Dann die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
Nun Fleisch sowie Zwiebeln mit Currypulver, Paprikapulver als auch Cayennepfeffer gut vermengen. Dann auf einem Backblech verteilen und für 10 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze garen.
Währenddessen die Kartoffeln schälen und klein schneiden.
Danach die Paprikaschote waschen, putzen und klein schneiden.
Nun die Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Jetzt das geschnittene Gemüse mit Tomatenmark sowie Wasser gut vermischen.
Zum Schluss das Gemüse beim Fleisch auf dem Blech verteilen und für weitere 25 Minuten im Backofen garen.