Radieschenaufstrich

Gesund und köstlich ist dieser Radieschenaufstrich, der nach diesem Rezept bestimmt allen schmecken wird.

Radieschenaufstrich Foto Riko Best / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL Wasser
250 g Quark
1 Bund Radieschen
1 Spr Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
0.5 Bund Schnittlauch
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Radieschen waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
  2. Quark mit dem Wasser in eine Schüssel geben und glattrühren.
  3. Anschließend Schnittlauchröllchen und Radieschen hinzufügen und den Radieschenaufstrich mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
6,49 g
Eiweiß
16,51 g
Kohlenhydrate
6,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
kimpoldi

Ich gebe da immer noch andere Kräuter mit dazu. Aber super Idee mal wieder zu machen- die Radieschen schmecken aktuell so richtig gut.

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