Schnelle Schokokusstorte
Zutaten für 12 Portionen
| 12 | Stk | Schokoküsse |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Tortenboden |
| 300 | g | Speisequark |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 400 | ml | Schlagsahne |
| 1 | Dose | Mandarinorangen, klein |
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Zeit
90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst den Tortenboden zubereiten, backen, aus der Form lösen und auskühlen lassen.
- Von 11 Schokoküssen (Schaumkuss, Mohrenkuss, Negerkuss) vorsichtig die Waffelböden ablösen und beiseite stellen. Dann die Schaummasse mit Schokoüberzug mit der Gabel zerdrücken, Zitronensaft und Quark dazugeben und alles gut verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen.
- Die Mandarinorangen in einem Sieb abtropfen lassen und dann unter die Quarkmasse heben. Dann den Belag kuppelförmig auf den Tortenboden streichen.
- Dann die abgelösten Waffelböden halbieren und die Torte damit garnieren. In die Mitte der Schokokusstorte einen ganzen Schokokuss für das Geburtstagskind setzen und für eine Stunde kühl stellen.
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