Schoko-Käsekuchen-Brownies

Zubereitung

1. Als ersten Schritt für die Schoko-Käsekuchen-Brownies die wichtige Schokolade in einem Topf, gleich zusammen mit der Butter bei kleiner Hitze schmelzen und lau abgkühlen lassen.
2. Dann in die geschmolzene Schoko den Zucker einrühren, die Eier einzeln mit einem elektrischen Handmixer sowie das Mehl mit Backpulver und Salz zugeben, anschließend ordentlich verrühren.
3. Nebenher den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Form, möglichst rechteckig mit Backpapier bis hoch zum Rand auslegen.
4. Als nächsten Schritt für die Käsekuchen-Masse den Frischkäse, Zucker mit Vanillezucker sowie das Ei verrühren und cremig aufschlagen.
5. Sodann gut 2/3 des Schoko-Brownie-Teigs in die Form geben und die Käsekuchen-Masse darüber verteilen. Dann alles mit dem restlichen Schoko-Brownie-Teig glatt bedecken und mit der Gabel ein Marmormuster kreieren.
6. Als letzten Schritt den Teig im Backofen unteres Drittel ungefähr 35 Minuten backen.