Süße Knusperstreusel aus Mandeln und Sesam

Name: Süße Knusperstreusel aus Mandeln und Sesam
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 EL Agavendicksaft; 80 g Haferflocken, zart; 50 g Mandeln; 3 EL Sesam, hell; 2 EL Sonnenblumenöl; 0.5 TL Zimt (Ceylon)

Diese süßen Knusperstreusel aus Mandeln und Sesam eignen sich prima für Eis und Desserts. Das Rezept ist ganz einfach und schnell zubereitet.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

50	g	Mandeln
80	g	Haferflocken, zart
3	EL	Sesam, hell
2	EL	Sonnenblumenöl
1.5	EL	Agavendicksaft
0.5	TL	Zimt (Ceylon)

Kategorien

Dessert Rezepte Partyrezepte Mit Kindern backen - Rezepte Zuckerfreie Rezepte Haferflocken Rezepte Sesam Rezepte Mandel Rezepte Zero Waste Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als Erstes die Mandeln mit einem großen Messer hacken und zusammen mit Haferflocken, Sesam, Öl, Zimt sowie Agavendicksaft in eine Backschüssel geben.
Dann den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhize vorheizen und den Schüsselinhalt währenddessen gut durchmischen. Außerdem ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Sobald der Ofen heiß ist, die Nussmischung auf das Backpapier geben und das Blech für 10 Minuten in den Backofen geben. Dabei nach 5 Minuten einmal wenden.
Zum Schluss die süßen Knusperstreusel aus Mandeln und Sesam gut auskülen lassen und anschließend servieren oder zur Aufbewahrung in ein sauberes Glas füllen.

Tipps zum Rezept

Die Knusperstreusel passen prima zu Vanilleeis, Pudding oder Obstsalat. Sie können noch mit Vanille und zur Weihnachtszeit mit Kardamon verfeinert werden.