Süßer Couscous-Brei
Dass man mit Couscous nicht nur gute Rezepte mit Gemüse zubereiten kann, zeigt dieses Rezept für Süßen Couscous-Brei.
Bewertung: Ø 3,8 (84 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
|
300
|
g |
Couscous
|
|
900
|
ml |
Buttermilch
|
|
2
|
Stk |
Äpfel, groß
|
|
3
|
Stk |
Banane
|
|
2
|
EL |
Honig, flüssig
|
|
4
|
EL |
Rosinen
|
|
1
|
TL |
Zimt
|
|
4
|
TL |
Zucker
|
Rezept Zubereitung
- Die Buttermilch mit dem Honig erhitzen. Knapp am Siedepunkt den Couscous einrühren und nach Packungsanweisung ausquellen lassen.
- Die Äpfel schälen, grob reiben, mit den Rosinen unter den Couscous rühren und etwas ziehen lassen.
- Die Banane schälen, mit einer Gabel zu Mus zerdrücken und zum Schluss unter das Gericht mischen.
- Zimt und Zucker verrühren und vor dem Servieren den süßen Couscous-Brei damit bestreuen.
Tipps zum Rezept
Mit Bananenscheiben und Rosinen garniert servieren.
Ähnliche Rezepte
Bei diesem raffiniertem Rezept wird der Lachs mit Couscous in Päckchen aus Backpapier gebacken.
Gemüsesalat mit Couscous wird mit leckerer Joghurtsauce serviert. Ein ganz besonders ausgefallenes, aber köstliches Rezept.
Die knusprige Ente wetteifert bei diesem Rezept mit der köstlichen Beilage. Couscous mit Entenbrust ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Dieser leckere mediterrane Couscous mit Gemüse erinnert an einen Urlaub am Mittelmeer.
Dieses exotische Rezept für Paprika-Couscous mit Hähnchen lässt von fernen Ländern träumen.
Diese Couscous-Möhren-Frikadellen schmecken lecker, auch ohne Fleisch. Das tolle Rezept mal ausprobieren und sich überraschen lassen.
User Kommentare