Thunfischsalat
Foto igordutina / Depositphotos
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Dose | Thunfisch |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Paprikaschote, rot |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Dose | Erbsen |
| 1 | Stk | Paprikaschote, orange |
| 1 | Dose | Mais |
Zutaten für das Dressing | ||
| 1 | EL | Senf |
| 5 | EL | Weingeistessig |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Schuss | Öl |
Rezept Zubereitung
- Zuerst die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Mais sowie Erbsen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen. Ebenso den Thunfisch aus der Dose etwas abtropfen lassen.
- Für das Dressing Senf, Essig, Zucker, und Öl in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Anschließend Paprika- sowie Zwiebelstücke, Mais und Erbsen in eine Salatschüssel geben, Dressing sowie Thunfisch darüber verteilen, gut vermengen und servieren.
- Nun den Thunfischsalat in den Kühlschrank stellen und für 30 Minuten durchziehen lassen.
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