Toastdessert

Zutaten für 4 Portionen
300 | g | Blaubeeren |
---|---|---|
250 | g | Joghurt (griechisch) |
120 | g | Zucker |
60 | g | Butter |
4 | Schb | Toastbrot |
4 | Kugel | Vanilleeis |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Blaubeeren gründlich waschen und putzen. Danach das Joghurt gut mit dem Zucker mithilfe eines Schneebesens verrühren.
- Nun die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen und das Toastbrot auf beiden Seiten für je 2 Minuten rösten.
- Den Toast danach mit der Joghurtmasse großzügig bestreichen und je eine Kugel Vanilleeis daraufsetzen.
- Das Toastdessert mit den Blaubeeren garniert servieren.
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