Tortellinisalat
Bewertung: Ø 4,4 (56 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Cherrytomaten |
|---|---|---|
| 2 | EL | Essig |
| 1 | gl | Miracle Whip |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0.5 | Stk | Salatgurke |
| 1 | Prise | Salz |
| 100 | g | Schinken |
| 500 | g | Tortellini |
| 1 | Stk | Zwiebel |
Rezept Zubereitung
- Für den Tortellinisalat zuerst die Tortellini nach Anleitung kochen und auskühlen lassen.
- Tomaten waschen und halbieren. Gurke ebenso waschen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Schinken würfelig schneiden.
- Die Tomaten, die Gurkenstücke, die Zwiebelringe sowie den Schinken in eine Schüssel geben und mit dem Miracel Whip vermischen.
- Nun den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Öl vermengen. Zuletzt die Tortellinis beigeben und verrühren.
Tipps zum Rezept
Dazu kann frisches Baguette serviert werden.
User Kommentare