Bayrische Rezepte (225 Rezepte)

Spanferkelbraten

407 Bewertungen

Das Rezept für Spanferkelbraten ist ideal für besondere Anlässe oder den Sonntagsbraten mit dem gewissen Etwas!

Rothenburger Schneeball

387 Bewertungen

Rothenburger Schneeball ist ein traditionelles Gebäck aus Franken, dabei handelt es sich um knusprig-frittiertes Mürbeteiggebäck.

Bayerischer Radisalat

380 Bewertungen

Die Zubereitung eines Bayerischen Radisalats ist total einfach. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und der zeitliche Aufwand ist gering.

Kohlrouladen mit Hackfleisch

309 Bewertungen

Kohlrouladen mit Hackfleisch sind besonders an kalten Tagen sehr beliebt und das Rezept dafür lässt sich einfach zu- und prima vorbereiten.

Käsespätzle mit Milch

293 Bewertungen

Im Allgäu gehört viel Käse unbedingt dazu, dafür verzichtet das Rezept auf Sahne. Denn die Käsespätzle mit Milch schmecken ebenfalls herzhaft und gut.

Brätspätzlesuppe

251 Bewertungen

Kalbsbrät wird für die bayrische Brätspätzlesuppe verwendet, die in einer kräftigen Brühe serviert werden. Das Rezept dafür ist schnell nachzukochen.

Bayrische Pfannkuchensuppe

263 Bewertungen

Die Bayrische Pfannkuchensuppe ist im Süden der Republik sehr beliebt. Sie ist nach diesem Rezept einfach gemacht, sättigend und schmackhaft.

Fränkische Küchle

395 Bewertungen

Fränkische Küchle sind ein klassisches Hefegebäck. Das Rezept ist auch unter Namen wie beispielsweise Streubla, Krapfen oder Küchl bekannt.

Rahmschwammerl mit Semmelknödel

193 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt Pilzliebhabern, wie schmackhafte Rahmschwammerl mit Semmelknödel auch außerhalb Bayerns zubereitet werden.

Apfelkücherl

233 Bewertungen

Apfelkücherl, auch als Apfelkiachl oder Apfelringe im Teigmantel bekannt, können als süße Hauptspeise, aber auch als Dessert serviert werden.