DDR-Rezepte (127 Rezepte)

Rezepte

Schmorgurken mit Thüringer Mett

7 Bewertungen

Das Rezept für deftige Schmorgurken mit Thüringer Mett ist schnell und einfach gemacht. Es ist kein Leichtgewicht, schmeckt aber prima.

Rezepte

Altmärker Schichtkohl

9 Bewertungen

Ein tolles Rezept für einen einfach zuzubereitenden Auflauf aus Hack und Weißkohl. Der Altmärker Schichtkohl schmeckt besonders gut an kalten Tagen.

Rezepte

Steak au four

14 Bewertungen

Steak au four ist ein DDR-Klassiker, der mit Schweinefleisch, Champignons sowie Käse zubereitet wird. Hier das Rezept.

Rezepte

Westfälische Quarkspeise

5 Bewertungen

Selbst wenn sich überraschend Besuch einstellt, ist die leckere Westfälische Quarkspeise schnell gemacht und das Rezept benötigt nur wenige Zutaten.

Rezepte

Bauernfrühstück

13 Bewertungen

Überall im Norden wird Bauernfrühstück serviert. Mit diesem Rezept lässt es sich einfach und schnell zuhause zubereiten.

Rezepte

Berliner Beamtenstippe

1 Bewertung

Ein sehr einfaches Rezept, aber die Berliner Beamtenstippe ist ein herzhaftes Gericht für jeden Tag. Sehr schnell zubereitet und sehr lecker.

Rezepte

Aschkloß

9 Bewertungen

Mit einfachen Zutaten, wie Kartoffeln, Speck, Backpflaumen und Brötchen gelingt mit dem Rezept für Aschkloß ein tolles DDR-Gericht.

Rezepte

Schwarz-Weiß-Kuchen

8 Bewertungen

Saftig, lecker und gut - einfach unwiderstehlich ist dieses Rezept für Schwarz-Weiß-Kuchen mit Zutaten wie Kirschen und Pudding.

Rezepte

Mecklenburger Rippenbraten

3 Bewertungen

Ein köstlicher Mecklenburger Rippenbraten gelingt mit diesem Rezept, das dank der Backpflaumen und den Äpfel eine süßliche Komponente erhält.

Rezepte

Baumkuchen-Torte

9 Bewertungen

Mehrere Teigschichten machen diese Baumkuchen-Torte so besonders sowie so unglaublich lecker. Hier das Rezept aus der DDR.