DDR-Rezepte (127 Rezepte)

Brotkuchen

Brotkuchen

12 Bewertungen

Früher ein Arme-Leute-Kuchen gelingt mit diesem Rezept für einen Brotkuchen einfach und schell ein wunderbar lockeres und köstliches Gebäck.

Pflaumenkuchen

Pflaumenkuchen

9 Bewertungen

Dieser Pflaumenkuchen wird aus einem Rührteig gemacht und ist herrlich fluffig und saftig. Ein tolles und einfaches DDR-Rezept.

Quarkstreuselkuchen mit Äpfeln

Quarkstreuselkuchen mit Äpfeln

16 Bewertungen

Ein besonders leckerer Quarkkuchen gelingt mit diesem Rezept. Er wird mit Äpfeln gefüllt und mit knusprigen Streuseln gebacken.

Käsekuchen mit Streusel und Apfel

Käsekuchen mit Streusel und Apfel

8 Bewertungen

Für fruchtig-saftigen Genuss sorgt das Rezept für Käsekuchen mit Streuel und Apfel, das aus der DDR stammt.

Liebesknochen

Liebesknochen

3 Bewertungen

Liebesknochen können mit den französischen Eclairs verglichen werden. Dabei gelingt das köstliche Gebäck nach diesem Rezept.

Eingelegte Paprika

Eingelegte Paprika

10 Bewertungen

Schnell zubereitet, jedoch ein paar Stunden Marinierzeit benötigen diese eingelegten Paprika. Hier das Rezept.

Zimtringe

Zimtringe

5 Bewertungen

Ein wunderbares Gebäck für die Weihnachtszeit gelingt mit diesem Rezept für Zimtringe.

Rezepte

Himmel und Erde

26 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus Omas Küche ist Himmel und Erde. Kartoffel und Wurst sind dabei die Hauptdarsteller.

Rezepte

Ketwurst

21 Bewertungen

Ketwurst war damals in der DDR die Alternative zu Hot Dog und ist auch heute noch sehr beliebt. Hier das Rezept für den Imbiss.

Rezepte

Himmel und Erde

10 Bewertungen

Himmel und Erde ist ein traditionelles rheinisches Gericht aus Kartoffelpüree und Apfelmus. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.