DDR-Rezepte (130 Rezepte)

Spitzkohl-Piroggen

Spitzkohl-Piroggen

10 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Piroggen mit Spitzkohl gefüllt und im Backofen zubereitet. Ein herrliches Gericht aus der DDR.

Einfache Kartoffelpuffer

Einfache Kartoffelpuffer

8 Bewertungen

Im Nu gelingt mit diesem Rezept für einfache Kartoffelpuffer eine tolle Mahlzeit, die jedem schmecken wird.

Pflaumenkuchen

Pflaumenkuchen

9 Bewertungen

Dieser Pflaumenkuchen wird aus einem Rührteig gemacht und ist herrlich fluffig und saftig. Ein tolles und einfaches DDR-Rezept.

Wirsing-Rouladen

Wirsing-Rouladen

8 Bewertungen

Diese köstlichen Wirsing-Rouladen werden mit Hackfleisch gefüllt und schmecken unglaublich gut. Hier das einfache Rezept.

Liebesknochen

Liebesknochen

3 Bewertungen

Liebesknochen können mit den französischen Eclairs verglichen werden. Dabei gelingt das köstliche Gebäck nach diesem Rezept.

Quarkstreuselkuchen mit Äpfeln

Quarkstreuselkuchen mit Äpfeln

16 Bewertungen

Ein besonders leckerer Quarkkuchen gelingt mit diesem Rezept. Er wird mit Äpfeln gefüllt und mit knusprigen Streuseln gebacken.

Käsekuchen mit Streusel und Apfel

Käsekuchen mit Streusel und Apfel

8 Bewertungen

Für fruchtig-saftigen Genuss sorgt das Rezept für Käsekuchen mit Streuel und Apfel, das aus der DDR stammt.

Eingelegte Paprika

Eingelegte Paprika

10 Bewertungen

Schnell zubereitet, jedoch ein paar Stunden Marinierzeit benötigen diese eingelegten Paprika. Hier das Rezept.

Hoppelpoppel

Hoppelpoppel

4 Bewertungen

Nach diesem alten Rezept werden Kartoffeln und Fleisch mit reichlich Eiern in einer Pfanne gebraten und das Ergebnis heißt Hoppelpoppel.

Bauernfrühstück

Bauernfrühstück

1 Bewertung

Das Rezept für das Bauernfrühstück ist ein Klassiker zum Brunch und macht richtig satt. Es eignet sich auch super als Mittagessen.