French Toasts mit Erdnussbutter

Name: French Toasts mit Erdnussbutter
Prep time: 6 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 1 Stk Banane; 2 EL Butter; 2 EL Erdnussbutter; 4 Schb Toastbrot oder Weißbrot; 2 Stk Eier; 50 ml Milch; 1 Prise Zimt, gemahlen; 2 TL Zucker

Diese leckeren French Toasts mit Erdnussbutter begeistern alle Naschkatzen direkt zum Frühstück und sind einfach zubereitet.

Foto vaaseenaa / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Schb	Toastbrot oder Weißbrot
2	EL	Erdnussbutter
1	Stk	Banane
2	EL	Butter
2	EL	Ahornsirup

Zutaten für die Eimasse

1	Prise	Zimt, gemahlen
2	TL	Zucker
2	Stk	Eier
50	ml	Milch

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 6 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Brotscheiben von jeweils einer Seite mit der Erdnussbutter bestreichen.
Dann die Banane schälen, in Scheiben schneiden und hiermit 2 Brotscheiben belegen.
Als Nächstes die beiden unbelegten Brotscheiben mit der Erdnussbutterseite nach innen auf die Brotscheiben mit den Bananen setzen.
Hiernach die Milch mit den Eiern sowie Zimt als auch Zucker in einem tiefen Teller verquirlen.
Anschließend die zusammengesetzten Brote beidseitig in der Eimasse wenden, sodass diese sich damit vollsaugen können.
Daraufhin die Brote 3-4 Minuten von beiden Seiten in einer Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze anbraten.
Zuletzt die French Toasts mit Erdnussbutter auf Teller setzen und nach Belieben mit dem Ahornsirup übergießen.