Der wunderbar aromatische Sellerie-Karottensalat ist so lecker, dass er sich gut als Hauptgericht macht. Nach dem Rezept wird er lauwarm zubereitet.
Dieses Rezept zeigt, wie sich eine milde, leckere Erbsencremesuppe ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten lässt.
Das Rezept für die Linsenlaibchen zu Gemüse ist ein vegetarisches Gericht, das ein tolles Aroma hat. Dafür benötigt es nicht viel.
Der Thai-Dip hat richtig Pfiff und passt für ein veganes Menü. Hier das feurige Rezept zum Ausprobieren.
Das Rezept für diese schmackhafte Gemüsesuppe nach italienischer Art ist recht schnell zubereitet und bringt viele bunte Vitamine auf den Teller.
Okraschoten mit Tomaten schmecken, sind gesund und aus der Ayurveda-Küche nicht wegzudenken.
Der Mangoldsalat mit Avocado enthält viel Eisen, ist sehr gesund und überzeugt mit sehr viel Geschmack. Hier das Rezept.
Dieser Karotten-Selleriesalat mit Joghurt ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine frische, gesunde Beilage. Dabei passt das Rezept hervorragend zu verschiedenen Gerichten.
Der aromatische Kichererbsen-Stew mit Spinat schmeckt köstlich und liefert eine Extraportion Protein. Das Rezept eignet sich ideal für Gäste.
Deftig und gut - so mag man die Gerstensuppe, die nach diesem Rezept mit Speck, Möhren und Käferbohnen zubereitet wird.
