Dieses köstliche Rezept ist ein Klassiker der griechischen Küche und auch in unseren Breitengraden sehr beliebt: Griechische Moussaka. Ein aromatischer Auberginenauflauf.
An warmen Tagen schmeckt dieser griechische Olivenaufstrich besonders gut, entweder auf Röstbrot oder zu knackigen Gemüsesticks. Ein schönes, frisches Sommerrezept, das fix zubereitet ist.