Tsatsiki
Dieses leckere Tsatsiki ist nicht so kalorienreich wie die normale Variante. Bei diesem Rezept können Sie gern zugreifen.
Bewertung: Ø 4,1 (81 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- In einer Schüssel Frischkäse, Quark und Joghurt gut verrühren – am besten mit einem Schneebesen, bis die Masse schön gleichmäßig ist.
- Danach die gewaschene Gurke raspeln und zusammen mit gepressten Knoblauch in die Frischkäsemasse einrühren.
- Das Tsatsiki mit Salz und Pfeffer abschmecken und zuletzt noch Olivenöl einrühren. Etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach Belieben kann man diese griechische Vorspeise auch noch mit Dill oder anderen Kräutern verfeinern.
Tipps zum Rezept
Mit Hackfleischbällchen und Reis servieren.
Ähnliche Rezepte
Köstlich-würziges Gyros gelingt mit diesem tollen Rezept aus Griechenland ganz einfach und schnell.
Tzatziki ist eine griechische Spezialität, die auf keiner Grillparty fehlen darf.
Ein gesunder, knackiger Salat ist besonders im Sommer ein angesagtes Rezept. Bauernsalat griechische Art trägt auch noch zum Holiday-Feeling bei.
Veggie-Grillen ist im Trend! Besonders beliebt, nicht nur bei Vegetariern, ist gegrillter Halloumi mit Oliven als mediterran inspirierte Spezialität.
Ein Moussaka, das Urlaubsgefühle weckt und auch zu Hause gelingt, schmeckt frisch aus dem Ofen besonders gut.
Souvlaki ist ein herrlich, leckerer Fleisch-Spieß vom Grill und stammt aus der griechischen Küche.
User Kommentare