Gemüse Rezepte - Vegetarisch (907 Rezepte)

Spinat mit saurer Sahne

Spinat mit saurer Sahne

189 Bewertungen

Spinat mit saurer Sahne schmeckt frisch zubereitet am besten. Das Rezept dafür ist ganz einfach nachzukochen.

Möhrensuppe mit Kurkuma und Ingwer

Möhrensuppe mit Kurkuma und Ingwer

218 Bewertungen

Die Möhrensuppe mit Kurkuma und Ingwer ist ein Rezept zum Verlieben, wobei sich aromatische Zutaten zu einem harmonischen Genuss verbinden.

Omas Porreesuppe

Omas Porreesuppe

180 Bewertungen

Omas Porreesuppe schmeckt gut, ist gesund und das Rezept benötigt nur wenige Zutaten, die außerdem auch noch preiswert sind.

Omas Porreesalat

Omas Porreesalat

230 Bewertungen

Dieser würzige, saftige sowie fruchtige Porreesalat stammt aus Omas Kochbuch. Das Rezept ist einfach und - ohne Ruhezeit - schnell zubereitet.

Knusprige Reisbratlinge

Knusprige Reisbratlinge

297 Bewertungen

Die knusprigen Reisbratlinge stellen eine gelungene und köstliche Alternative zu klassischen Kartoffelbratlingen dar.

Blumenkohl mit Käse überbacken

Blumenkohl mit Käse überbacken

4 Bewertungen

Dieses Rezept kombiniert die zarte Textur von frischem Blumenkohl mit der köstlichen Cremigkeit geschmolzenen Käses. Blumenkohl mit Käse überbacken kann sowohl als Beilage wie auch als Hauptspeise serviert werden.

Tomaten-Reissuppe

Tomaten-Reissuppe

303 Bewertungen

Reichlich Gemüse, körniger Reis und aromatische Kräuter sowie Gewürze machen die Tomaten-Reissuppe so lecker. Ist erst einmal alles geschnippelt, ist das Rezept unkompliziert zuzubereiten.

Erster Brei

Erster Brei

438 Bewertungen

Erster Brei soll leicht bekömmlich sein. Und flüssig, damit die Umstellung von der Milch auf Brei erfolgreich ist. Das einfache Rezept setzt dabei auf süße Möhren.

Broccoligemüse

Broccoligemüse

145 Bewertungen

Wer gesundes Gemüse auf den Tisch bringen möchte, ist mit diesem Rezept für ein leckeres Broccoligemüse mit Kefirsauce sicher gut beraten.

Gemüsegratin

Gemüsegratin

309 Bewertungen

Dieses Rezept für ein schmackhaftes Gemüsegratin ist nicht nur für Vegetarier ideal, sondern wird auch von Fleischliebhabern geschätzt.