Gemüse Rezepte - Vegetarisch (923 Rezepte)

Hirse-Gemüse-Pfanne

Hirse-Gemüse-Pfanne

8 Bewertungen

Der Geschmack dieser Hirse-Gemüse-Pfanne lässt sich mit würzig und aromatisch beschreiben. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten und schnell fertig.

Gemüsepfanne aus der Lombardei

Gemüsepfanne aus der Lombardei

40 Bewertungen

Farbenfrohes Gemüse und feine Gewürze sind typisch für die italienische Küche und für das Rezept der Gemüsepfanne aus der Lombardei.

Blumenkohl nach polnischer Art

Blumenkohl nach polnischer Art

30 Bewertungen

Der Blumenkohl nach polnischer Art ist einfach in der Zubereitung. Ein leckeres und schnelles Rezept.

Grüner Salat

Grüner Salat

19 Bewertungen

Dieser frische, gesunde und grüne Salat besteht aus Feldsalat, Gurken, Kohlrabi und Sellerie. Viele tolle Zutaten kreieren hier eine leckere Speise.

Pesto-Muffins

Pesto-Muffins

56 Bewertungen

Muffins müssen nicht immer süß, sondern können auch pikant sein. So wie diese herzhaften Pesto-Muffins mit Paprika, die nach diesem Rezept schnell gebacken sind.

Minestrone mit Reis

Minestrone mit Reis

19 Bewertungen

Wer lieber Reis statt Nudeln isst, kommt mit diesem Rezept für die Minestrone mit Reis auf seine Kosten.

Zucchini-Kohlrabi-Schälchen

Zucchini-Kohlrabi-Schälchen

31 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden zwei kleine im Ofen überbackene Schälchen geschaffen, die mit Zucchini und Kohlrabi eine schmackhafte Füllung erhalten.

Sellerie-Schnitzel

Sellerie-Schnitzel

23 Bewertungen

Dieses Rezept erschafft vegetarische Schnitzel aus der Sellerieknolle, die in einer knusprigen Panade aus Ei und Semmelbrösel gebraten werden.

Rote-Bete-Gratin

Rote-Bete-Gratin

22 Bewertungen

Der erdige Geschmack der gesunden Knollen und der milde Büffelkäse vertragen sich gut in diesem Rezept für ein leckeres Rote-Bete-Gratin.

Einfache Rettichpuffer

Einfache Rettichpuffer

40 Bewertungen

Das Rezept für diese einfachen Rettichpuffer ist eine herzhafte und leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelpuffern - und gesund ist es außerdem.