Mit diesem Rezept bringt man etwas Leckeres und vor allem Gesundes auf den Tisch, denn die knusprigen Hirseplätzchen mit Porreegemüse kommen gut ohne Fleisch aus.
Ganz besonders delikate Sellerieschnitzel mit Mandelkruste kreiert man mit diesem raffinierten Rezept - für besondere Gelegenheiten.
Noch feiner schmeckt ein Kartoffelgratin mit Gemüse. Für dieses Rezept haben wir Möhren und Pastinaken verarbeitet, die dem Gratin Süße verleihen.
Hier kommt das perfekte Rezept für eine köstliche Winter-Beilage: Topinambur-Püree mit Karotten. Gut verträglich, sehr gesund und schnell gemacht.
Das Rezept für den idealen Pausen-Snack: Schwarzbrot mit Kresse-Ei! Schnell gemacht, gesund und traumhaft lecker!
Eine wunderbare Vorspeise gibt dieses Rezept für Rote Rüben Carpaccio her. Durch den hohen Eisengehalt profitiert hier auch die Gesundheit.
Panierter Blumenkohl im Asia-Style ist so lecker. Außerdem ist das Rezept einfach in der Zubereitung, denn die findet im Backofen statt.
Besonders in der kalten Jahreszeit kommt das Rezept für ein buntes Pastinakengemüse gut an und kann als Beilage oder Hauptspeise serviert werden.
Im Herbst passt diese Kürbis-Ratatouille als Beilage hervorragend zu Geflügel oder auch Fisch. Das Rezept wird allen Gemüseliebhabern gefallen.
Das nussig schmeckende Gemüse macht sich in Kombination mit Lauch und Käse perfekt in unserem Rezept für diesen Topinambur-Risotto.
