Gemüse Rezepte - Vegetarisch (923 Rezepte)

Gebratener Reis mit Mandeln

Gebratener Reis mit Mandeln

5 Bewertungen

Dieser schmackhafte gebratene Reis mit Mandeln überzeugt mit seinem mildem Aroma und gelingt mit diesem Rezept ganz unkompliziert.

Rote-Linsen-Salat

Rote-Linsen-Salat

7 Bewertungen

Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.

Fenchelauflauf mit Käsekruste

Fenchelauflauf mit Käsekruste

12 Bewertungen

Die besonders knusprige Käsekruste zeichnet diesen köstlichen Fenchelauflauf aus. Ein vitaminreiches Rezept zum Nachkochen.

Pilzsalat

Pilzsalat

3 Bewertungen

Der leichte und gesunde Pilzsalat passt als Snack oder als Vorspeise. Hier das Low Carb-Rezept zum Ausprobieren.

Gemüse-Tortilla

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Porreecremesuppe

Porreecremesuppe

4 Bewertungen

Eine besondere Würze erhält die Porreecremesuppe durch Käse, für die Cremigkeit sorgt Sahne. Das Rezept dafür ist unkompliziert und schnell gemacht.

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

17 Bewertungen

Bei diesem Rezept gelangen Kartoffel, Blumenkohl, Eier und Erbsen auf dem Teller, welche durch eine köstliche Currysauce schmackhaft verbunden werden.

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

5 Bewertungen

Hier das Rezept für einen köstlichen Gemüsestrudel mit Kräutersauce, die dem Gemüse einen zusätzlichen Frischekick verleiht.

Honigmöhren

Honigmöhren

8 Bewertungen

Bei diesem besonderen Rezept für Honigmöhren gelingt ein leckeres Gemüse mit ausgesuchten Zutaten.

Süßkartoffel-Lauchcremesuppe

Süßkartoffel-Lauchcremesuppe

6 Bewertungen

Diese Süßkartoffel-Lauchcremesuppe ist leicht süßlich und kann warm oder kalt serviert werden. Ein Ganzjahres-Rezept also, das einfach immer passt.