Gemüse Rezepte - Vegetarisch (930 Rezepte)

Kartoffelauflauf mit Gemüse

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Wie wäre es mal wieder mit einer vegetarischen Mahlzeit, die auch Kindern schmeckt? Der Kartoffelauflauf mit Gemüse ist lecker, gesund, preiswert und mit diesem Rezept auch fix gemacht.

Zwiebelringe selbstgemacht

12 Bewertungen

Sind diese Zwiebelringe selbstgemacht? Ja, und sie sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Das Rezept dafür ist unkompliziert und günstig.

Überbackener Fenchel

10 Bewertungen

Dieses Rezept für überbackenen Fenchel ist lecker und einzigartig im Geschmack. Mit diesem Rezept ist das Gericht ganz einfach nachgekocht.

Pilz-Curry

16 Bewertungen

Dieses Currygericht wird aus Shitake-Pilzen hergestellt, die mit Möhren und Frühlingszwiebeln in einer schmackhaften Curry-Sahne-Sauce vereint werden.

Rotkohl-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht ein Salat aus Rotkohl, der durch Walnüsse und Chicorée verfeinert wird und perfekt als Beilage passt.

Einfaches Letscho

8 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand überzeugt das Rezept für ein einfaches Letscho. Hierfür werden Dosentomaten verwendet.

Spinat-Taschen

6 Bewertungen

Die Spinat-Taschen sind eine leckere Alternative zur Gemüselasagne. Das Rezept gibt es hier.

Zucchini Quiche mit Mürbteig

10 Bewertungen

Ein selbstgemachter Mürbteig gibt einer Quiche die richtige Grundlage. Nachfolgend das Rezept für eine leckere Zucchini Quiche mit Mürbteig.

Brokkoli-Stirfry

17 Bewertungen

Das Brokkoli-Stirfry wird nach diesem Rezept mit weiterem Grünzeug wie Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln kombiniert, ist schnell zuzubereiten und schmeckt superlecker.

Kartoffel-Käse-Gratin

11 Bewertungen

Das leckere Kartoffel-Käse-Gratin ist ein willkommenes Rezept in der Kategorie Kohlehydrate. Das Gratin ist rasch gemacht und steckt voller Geschmack.