Gemüse Rezepte - Vegetarisch (923 Rezepte)

Zwiebelringe selbstgemacht

Zwiebelringe selbstgemacht

12 Bewertungen

Sind diese Zwiebelringe selbstgemacht? Ja, und sie sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Das Rezept dafür ist unkompliziert und günstig.

Pilz-Curry

Pilz-Curry

16 Bewertungen

Dieses Currygericht wird aus Shitake-Pilzen hergestellt, die mit Möhren und Frühlingszwiebeln in einer schmackhaften Curry-Sahne-Sauce vereint werden.

Spinat-Taschen

Spinat-Taschen

6 Bewertungen

Die Spinat-Taschen sind eine leckere Alternative zur Gemüselasagne. Das Rezept gibt es hier.

Tumbet

Tumbet

11 Bewertungen

Tumbet ist ein traditionelles mallorquinisches Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Hier das Rezept, das nach Sonne und Meer schmeckt.

Zucchini Quiche mit Mürbteig

Zucchini Quiche mit Mürbteig

10 Bewertungen

Ein selbstgemachter Mürbteig gibt einer Quiche die richtige Grundlage. Nachfolgend das Rezept für eine leckere Zucchini Quiche mit Mürbteig.

Brokkoli-Stirfry

Brokkoli-Stirfry

17 Bewertungen

Das Brokkoli-Stirfry wird nach diesem Rezept mit weiterem Grünzeug wie Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln kombiniert, ist schnell zuzubereiten und schmeckt superlecker.

Kartoffel-Käse-Gratin

Kartoffel-Käse-Gratin

11 Bewertungen

Das leckere Kartoffel-Käse-Gratin ist ein willkommenes Rezept in der Kategorie Kohlehydrate. Das Gratin ist rasch gemacht und steckt voller Geschmack.

Salat mit Räuchertofu und Erbsen

Salat mit Räuchertofu und Erbsen

10 Bewertungen

Nur gesunde Zutaten werden für diesen Salat mit Räuchertofu und Erbsen verwendet. Abgerundet wird das Ganze mit Meerrettich-Sahne.

Glasierte Zwiebeln

Glasierte Zwiebeln

14 Bewertungen

Glasierte Zwiebeln sind eine tolle Beilage zu Fleisch. Für das Rezept können kleine weiße oder gelbe Zwiebeln sowie Schalotten verwendet werden.

Scharfer Bohnen-Mais-Salat

Scharfer Bohnen-Mais-Salat

5 Bewertungen

Some like it hot und für sie kommt das Rezept für diesen Scharfen Bohnen-Mais-Salat wie gerufen. Frisch, knackig und schnell in der Zubereitung.