Gemüse Rezepte - Vorspeise, Gesunde Rezepte (132 Rezepte)

Kohlrabisalat mit Äpfeln

Kohlrabisalat mit Äpfeln

1 Bewertung

Der gesunde Salat frischt den Vitaminhaushalt ordentlich auf. Mit dem Rezept ist der erfrischende Kohlrabisalat mit Äpfeln super schnell gemacht.

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept erfährt die erdige Knolle einen Hauch von Exotik. Die Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch ist mild und fruchtig zugleich und sehr lecker.

Pastinaken-Kürbis-Suppe

Pastinaken-Kürbis-Suppe

8 Bewertungen

Die schmackhafte Pastinaken-Kürbis-Suppe wärmt von innen und ist mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Topinambursuppe mit Ingwer

Topinambursuppe mit Ingwer

1 Bewertung

Die leckere Topinambursuppe mit Ingwer schmeckt an kalten Tagen besonders gut, da sie nach diesem Rezept schön würzig ist und von innen einheizt.

Knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette

Knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette

9 Bewertungen

Dass kalorienarme Kost auch so richtig lecker sein kann, beweist dieses höchst gesunde Rezept als knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette.

Gebratene Paprika mit Sprossen

Gebratene Paprika mit Sprossen

8 Bewertungen

Lecker, gesund und perfekt als Beilage sowie als Vorspeise sind die gebratenen Paprika mit Sprossen.

Kartoffel-Lachs-Salat mit Senfdressing

Kartoffel-Lachs-Salat mit Senfdressing

8 Bewertungen

Ein sommerlich leichter Kartoffel-Lachs-Salat mit Senfdressing gelingt mit diesem verführerischem Rezept.

Dumplings aus Reispapier mit Krautfüllung

Dumplings aus Reispapier mit Krautfüllung

1 Bewertung

Diese Dumplings aus Reispapier mit Krautfüllung sind köstliche Teigtaschen, die sich hervorragend zur Resteverwertung eignen. Denn das Rezept kann auch verschieden gefüllt werden.

Grüne Suppe mit Reis

Grüne Suppe mit Reis

8 Bewertungen

Das Rezept für die Grüne Suppe mit Reis ist einfach zuzubereiten und schnell gemacht. Damit kommen viel Geschmack und Farbe auf den Teller.

Currysuppe mit Äpfeln

Currysuppe mit Äpfeln

8 Bewertungen

Diese cremig-milde Currysuppe mit Äpfeln ist sehr einfach zubereitet. Dabei sorgt die Zutatenkombination für gesunden sowie leckeren Genuss.