Gemüse Rezepte - Vorspeise (504 Rezepte)

Rote Bete-Suppe

Rote Bete-Suppe

13 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Rote Bete-Suppe stammt aus der feinen polnischen Küche. Die Zubereitung ist etwas aufwändig, aber das Ergebnis überzeugt.

Möhrencremesuppe mit Vanille

Möhrencremesuppe mit Vanille

10 Bewertungen

Diese köstliche Möhrencremesuppe mit Vanille genießt man als Vorspeise und ist nach dem tollen Rezept schnell gemacht.

Gebratene Auberginen

Gebratene Auberginen

9 Bewertungen

Mit dem Rezept bereitet man gebratene Auberginen zu. Ob aus der Pfanne oder vom Grill, das Gericht eignet sich perfekt als Beilage oder als Vorspeise.

Schinkensalat mit Zucchini

Schinkensalat mit Zucchini

10 Bewertungen

Wunderbar simple und einfach zubereitet. Bei der nächsten Party können Sie mit dem Rezept für den Schinkensalat mit Zucchini garantiert punkten.

Würziger Möhrenrohkostsalat

Würziger Möhrenrohkostsalat

5 Bewertungen

Ein leckerer und gesunder Salat, ideal als Vorspeise oder Beilage, gelingt mit diesem Rezept für einen würzigen Möhrenrohkostsalat.

Rote Bete Carpaccio

Rote Bete Carpaccio

9 Bewertungen

Die raffinierte Zutatenkombination macht dieses Rote Bete Carpaccio zu einem wahren Eyecatcher und schmeckt zudem auch noch gut. Hier das Rezept.

Einfacher Auberginensalat

Einfacher Auberginensalat

18 Bewertungen

Mit Zugabe von Kräutern der Provence und mit reichlich Olivenöl wird der einfache Auberginensalat nach diesem Rezept zum Genuss.

Fenchelcremesuppe mit Orangen

Fenchelcremesuppe mit Orangen

12 Bewertungen

Zu dem feinen Fenchelgeschmack gesellt sich hier der fruchtige Geschmack der Orangen. Hier ein raffiniertes Rezept für Fenchelcremesuppe mit Orangen.

Frittierter Romanesco

Frittierter Romanesco

11 Bewertungen

Frittierter Romanesco mit Käse schmeckt nach diesem Rezept einfach lecker, ist unkompliziert und eignet sich als ideale Beilage zu vielen Gerichten.

Fenchelsuppe

Fenchelsuppe

14 Bewertungen

Das Rezept für Fenchelsuppe wird mit Fontina-Käse aus den italienischen Alpen sowie mit Maronenpüree verfeinert.