Gemüse Rezepte - Vorspeise (503 Rezepte)

Getrüffelte Kohlrabisuppe

Getrüffelte Kohlrabisuppe

11 Bewertungen

Dieses Rezept schafft ein tolles Entrée in ein mehrgängiges Menü. Die feine getrüffelte Kohlrabisuppe ist köstlich und schmeichelt Gaumen und Zunge.

Einfacher Auberginensalat

Einfacher Auberginensalat

18 Bewertungen

Mit Zugabe von Kräutern der Provence und mit reichlich Olivenöl wird der einfache Auberginensalat nach diesem Rezept zum Genuss.

Caponata

Caponata

15 Bewertungen

Das Rezept für dieses Gemüsegericht stammt aus der sizilianischen Küche und besticht mit einem süßsaurem Geschmack.

Gemüse-Relish

Gemüse-Relish

15 Bewertungen

Ein Gemüse-Relish ist die perfekte Beilage zu fast jedem Essen und liefert jede Menge wichtige Vitamine als auch Nährstoffe.

Kohlrabisuppe mit Zitronengras

Kohlrabisuppe mit Zitronengras

6 Bewertungen

Die Kohlrabisuppe mit Zitronengras schmeckt angenehm scharf und passt perfekt als Vorspeise für ein asiatisches Dinner.

Zucchini-Kohlrabisuppe

Zucchini-Kohlrabisuppe

4 Bewertungen

Das schnelle Rezept kombiniert hier die milden Kohlrabi mit Zucchini zu einer leichten aromatischen Zucchini-Kohlrabisuppe die immer schmeckt.

Mikrowellen-Erbsencremesuppe

Mikrowellen-Erbsencremesuppe

4 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie sich eine milde, leckere Erbsencremesuppe ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten lässt.

Mayonnaisesalat

Mayonnaisesalat

4 Bewertungen

Beliebt als Vorspeise oder auf einem Partybuffet - ist der Mayonnaisesalat. Das ideale und einfache Rezept für Kochanfänger.

Pilzsuppe mit Lachs

Pilzsuppe mit Lachs

8 Bewertungen

Die leckere Pilzsuppe mit Lachs ist nach diesem Rezept leicht nachzukochen. Heiß schmeckt sie an kalten Tagen, gut gekühlt in der warmen Jahreszeit.

Gerstensuppe

Gerstensuppe

11 Bewertungen

Deftig und gut - so mag man die Gerstensuppe, die nach diesem Rezept mit Speck, Möhren und Käferbohnen zubereitet wird.