Gesunde Rezepte - Backen (277 Rezepte)

Kürbis aus dem Ofen

24 Bewertungen

Dieser köstliche Kürbis aus dem Ofen ist nach diesem Rezept kinderleicht zuzubereiten. Er schmeckt durch die Röstaromen schön würzig, entweder als Beilage oder solo mit einem Dip.

Auberginen überbacken

35 Bewertungen

Das Rezept für überbackene Auberginen ist schnell zubereitet und kann als Beilage aber auch als Hauptgericht dienen.

Spinat-Feta-Taschen

33 Bewertungen

Das Rezept für die Spinat-Feta-Taschen ist eine tolle Beilage zum Salat oder einfach als kleiner Snack. Sie kommen ganz ohne Zugabe von Fleisch aus.

Chia-Quark-Mandel Brot

46 Bewertungen

Der Teig für dieses gesunde Chia-Quark-Mandel Brot ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und wandert dann ohne lange Wartezeit direkt in den Backofen.

Zucchini-Quark-Kuchen

39 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie gut ein herzhafter Zucchini-Quark-Kuchen sein kann, der schnell gemacht und sogar figurfreundlich ist.

Mandelbrot ohne Mehl

18 Bewertungen

Mandelbrot ohne Mehl schmeckt vorzüglich, zumal es aus dem eigenen Backofen kommt. Nach diesem Rezept kann es jeder leicht nachbacken.

Schellfisch mit Champignonsauce

39 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Schellfischfilets im Ofen gegart und mit einer köstlichen Champignonsauce serviert.

Vollkornbrot mit Hefe

10 Bewertungen

Das Vollkornbrot mit Hefe kommt bei diesem gesunden Rezept ohne Farbstoffe aus und ist deshalb nach dem Backen nicht ganz so dunkel, aber köstlich.

Lachs mit Falafel-Kruste

26 Bewertungen

Eine ausgefallene Rezept-Variante für einen gegrillten Lachs: Lachs mit Falafel-Kruste aus dem Backofen.

Pikanter Kartoffel-Apfelkuchen

34 Bewertungen

Pikanter Kartoffel-Apfelkuchen ist das ideale Rezept, wenn es eine Hauptmahlzeit mal ohne Fleisch sein soll.