Gesunde Rezepte - Gemüse (1.056 Rezepte)

Gebratene Bittergurke

Gebratene Bittergurke

173 Bewertungen

Die gebratene Bittergurke schmeckt als Beilage oder Snack. Ein gesundes und fettarmes Rezept für Genießer der vietnamesischen Küche.

Klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl

Klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl

148 Bewertungen

Etwas Warmes braucht der Mensch und da kommt dieses Rezept für eine schmackhafte klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl gerade richtig.

Reispfanne

Reispfanne

329 Bewertungen

Diese leckere Reispfanne ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss, aber lecker und gesund sein soll. Zudem ist das Rezept sehr praktisch, weil alles in einer Pfanne zubereitet wird.

Schichtsalat

Schichtsalat

211 Bewertungen

Schichtsalat ist einfach ein Hit auf jeder Feier und Party. Das Rezept ist schnell gemacht, kann am Vortag zubereitet werden und schmeckt einfach gut.

Hirse-Gemüse-Auflauf

Hirse-Gemüse-Auflauf

121 Bewertungen

Ein Hirse-Gemüse-Auflauf ist mit diesem Rezept einfach zuzubereiten und er schmeckt nicht nur prima, sondern ist auch sehr gesund.

Geschmorter Fenchel

Geschmorter Fenchel

104 Bewertungen

Was ist lecker und dazu noch sehr gesund? Geschmorter Fenchel und die Zubereitung nach diesem Rezept macht ihn schon bald zum Beilagen-Liebling.

Weißer Rettich-Aufstrich

Weißer Rettich-Aufstrich

143 Bewertungen

Ein wirklich simples Rezept, das aber viel Geschmack aufs Brot bringt. Weißer Rettich-Aufstrich ist aber nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

198 Bewertungen

Wenn der Kürbisrisotto auf den Tisch kommt, geht die Sonne auf. Das Rezept eignet sich als Hauptgericht, aber auch als Beilage zu Fleisch.

Orientalisches Ofengemüse

Orientalisches Ofengemüse

117 Bewertungen

Durch die verwendeten Gewürze wird das Orientalische Ofengemüse zum Geschmackserlebnis. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept zum Nachkochen.

Omas Fenchelauflauf

Omas Fenchelauflauf

147 Bewertungen

Omas Fenchelauflauf mit dem leckeren Eier-Käse-Sahne-Guss schmeckt heute so gut wie gestern. Hier ist das herzhafte Rezept aus ihrer Gemüseküche.