Gesunde Rezepte - Gemüse (1.026 Rezepte)

Apfel-Lauch-Suppe

6 Bewertungen

Das einfache Rezept vereint hier Obst und Gemüse zu einer würzigen Apfel-Lauch-Suppe, die als Vorspeise für ein Menü ein voller Erfolg ist.

Frühlingssalat mit Kichererbsen

5 Bewertungen

Ein toller Sattmacher ist dieser Frühlingssalat mit Kichererbsen, der sich als raffinierte Alternative am Salatbuffet präsentiert.

Paprikasalat mit Schafskäse

1 Bewertung

Dieser pikant würzige Paprikasalat mit Schafskäse ist nach dem Rezept als Beilage genau so lecker wie als sättigender erfrischender Snack.

Fruchtige Rote-Bete-Suppe

18 Bewertungen

Wer sich ein köstlichen Rezept für eine fruchtige Rote-Bete-Suppe wünscht, sollte unbedingt mal diese gelungene Kreation ausprobieren.

Würzige vegane Thai-Nudeln

11 Bewertungen

Dieses aromatische und schnell zubereitete Thai-Nudelrezept ist gesund, lecker und vegan - perfekt für die schnelle und gesundheitsbewusste Mahlzeit.

Lauchsuppe mit Eigraupen

1 Bewertung

Das Rezept für die Lauchsuppe mit Eigraupen ist einfach zuzubereiten und ein leichtes Abendessen, das dennoch gut sättigt.

Vegane Gemüsepaste

7 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine vegane Gemüsepaste, die zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann.

Ofensüßkartoffeln mit Bohnen

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich grandioses Ofengemüse zaubern. Diese Ofensüßkartoffeln mit Bohnen passen als Beilage oder Hauptgang.

Einfaches Letscho

8 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand überzeugt das Rezept für ein einfaches Letscho. Hierfür werden Dosentomaten verwendet.

Brokkoli-Salat mit Ei

5 Bewertungen

Das Rezept für den Brokkoli-Salat mit Ei eignet super zum Mitnehmen und ist ganz schnell zubereitet. Perfekt für den kleinen Hunger.