Gesunde Rezepte - Gemüse (1.035 Rezepte)

Fruchtige Rote-Bete-Suppe

Fruchtige Rote-Bete-Suppe

18 Bewertungen

Wer sich ein köstlichen Rezept für eine fruchtige Rote-Bete-Suppe wünscht, sollte unbedingt mal diese gelungene Kreation ausprobieren.

Möhrenspirelli auf Fenchel

Möhrenspirelli auf Fenchel

5 Bewertungen

Verschiedene Geschmackskomponenten vereinen sich bei diesem Rezept für Möhrenspirelli auf Fenchel - ein wahrer Gaumenschmaus.

Gebackene Topinambur

Gebackene Topinambur

2 Bewertungen

Gebackene Topinambur kommen knusprig aus dem Backofen und ergeben mit dem frischen Joghurt-Dip einen leckeren Snack. Hier ist das Rezept.

Puten-Bulgur-Pfanne

Puten-Bulgur-Pfanne

1 Bewertung

Das Rezept für die Puten-Bulgur-Pfanne ist ein leckeres Gericht mit wenig Kalorien und viel Eiweiß. Perfekt für die schlanke Linie.

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse

15 Bewertungen

Dieser Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse ist eine echte Augenweide. Nebenbei sorgt das Rezept aber auch für viel Geschmack.

Süßer Aufstrich mit Roter Bete und Ingwer

Süßer Aufstrich mit Roter Bete und Ingwer

13 Bewertungen

Dieses Rezept hat es in sich: Der Aufstrich verbindet milde Kokosmilch mit scharfem Ingwer und der süß-sauren Roten Bete.

Frühlingssalat mit Kichererbsen

Frühlingssalat mit Kichererbsen

5 Bewertungen

Ein toller Sattmacher ist dieser Frühlingssalat mit Kichererbsen, der sich als raffinierte Alternative am Salatbuffet präsentiert.

Paprikasalat mit Schafskäse

Paprikasalat mit Schafskäse

1 Bewertung

Dieser pikant würzige Paprikasalat mit Schafskäse ist nach dem Rezept als Beilage genau so lecker wie als sättigender erfrischender Snack.

Vegane Gemüsepaste

Vegane Gemüsepaste

7 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine vegane Gemüsepaste, die zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann.

Karottenbeilage mit Mandarinen

Karottenbeilage mit Mandarinen

1 Bewertung

Süße Karotten für herzhafte Gerichte: Dieses ausgefallene Rezept kombiniert Möhren und Mandarinen zu einer mild-süßen Beilage.