Gesunde Rezepte - Vegetarisch (849 Rezepte)

Wachteleier-Omelett

19 Bewertungen

Dieses köstliche Omelett wird mit gesunden Wachteleiern zubereitet und passt zum Frühstück, als Snack oder zum Abendbrot. Hier das Rezept.

Gurkensalat

17 Bewertungen

Lust auf einen besonders frischen Gurkensalat? Unser Rezept kombiniert frische Salatgurke mit knackigem Fenchel und toppt beides mit Pfefferbeeren.

Griechisches Gratin

10 Bewertungen

Leichtes Ofengemüse mit leckerem Schafskäse - mit dem Rezept für griechisches Gratin gelingt eine tolle Mahlzeit.

Hirse mit Gemüse

4 Bewertungen

Knackig und gesund präsentiert sich dieses Rezept für Hirse mit Gemüse, das einfach in der Zubereitung und zudem sehr lecker ist.

Mangoldspinat

17 Bewertungen

Hier ein einfaches Spinatrezept mit Mangold, das ideal als gesunde Beilage zu vielen Gerichten gereicht werden kann.

Mozzarella-Salat

19 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Mozzarella-Salat ist zum Dahinschmelzen, weil es so wahnsinnig lecker schmeckt.

Bunter Kartoffel-Rosmarin-Eintopf

16 Bewertungen

Ein leckeres Rezept für kalte Herbst- und Wintertage. Zu dem bunten Kartoffel-Rosmarin-Eintopf eine knusprige Scheibe Brot servieren.

Low Carb Brokkolicremesuppe

11 Bewertungen

Das Rezept verarbeitet das gesunde und figurfreundliche Gemüse zu einer Low Carb Brokkolicremesuppe, die ausgesprochen schmackhaft ist.

Chili sin carne

2 Bewertungen

Es geht auch ohne Fleisch - unser Chili sin carne - Rezept ist gesund, schnell gemacht und schmeckt super lecker.

Panzanella - Toskanischer Brotsalat

25 Bewertungen

Panzanella ist ein traditionell toskanischer Brotsalat, der im Sommer häufig in Italien serviert wird.