Gesunde Rezepte - Vegetarisch (849 Rezepte)

Graupen mit Gemüse

3 Bewertungen

Fein gewürzte Graupen mit Gemüse geben ein hervorragendes Veggie-Gericht ab. Das Rezept eignet sich aber auch sehr gut als Beilage zu Fleisch.

Baba Ganoush

1 Bewertung

Baba Ganoush ist ein sehr leckerer und einfacher Dip - perfekt als Beilage für Pitas, Gemüsesticks, Falafel oder Tabouleh.

Ofen-Süßkartoffel mit Quark

6 Bewertungen

Eine einfache Mahlzeit, von der nicht nur die Kleinen begeistert sein werden. Das Rezept für Ofen-Süßkartoffel mit Quark ist schnell zubereitet.

Sauerrahm-Spinatschmarrn

15 Bewertungen

Warum muss ein Schmarrn immer süß sein? Einfach lecker ist das Rezept von diesem exzellenten Sauerrahm-Spinatschmarrn.

Blumenkohl-Pizza

2 Bewertungen

Das Rezept für die Blumenkohl-Pizza ist ein raffiniertes Gericht, das gut sättigt und nicht schwer im Magen liegt.

Karotten-Ananas-Curry

1 Bewertung

Lecker, würzig und voll mit guten Zutaten ist das Rezept für das einfach zubereitete Karotten-Ananas-Curry.

Kohlrabi-Möhrensuppe

5 Bewertungen

Diese Kohlrabi-Möhrensuppe schmeckt heiß und feurig, ist nach diesem Rezept schnell gemacht und ein kalorienarmer Sattmacher.

Rote Bete-Feta-Salat

7 Bewertungen

Ein Salat, der süchtig macht! Rote Bete, Feta und Babyspinat - sich so gesund und gleichzeitig lecker zu ernähren ist mit diesem Rezept ganz einfach.

Blutorangensalat

1 Bewertung

Dieses Rezept sollte auf Wiedervorlage für den Zeitraum Januar-März genommen werden. Nur dann gibt es die gesunden Früchte für den Blutorangensalat.

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

6 Bewertungen

Süßkartoffeln, Tomaten, Paprika und Zwiebel werden bei diesem Rezept im Ofen gebacken. Der frische Salat mit geröstetem Gemüse in ein wahrer Genuss.