Gesunde Rezepte - Vegetarisch (858 Rezepte)

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept schmecken die leckeren, vegetarisch gefüllten Paprikaschoten der ganzen Familie richtig gut - egal ob Vegetarier oder nicht.

Rettichquark mit Senf

Rettichquark mit Senf

6 Bewertungen

Dieser leckere Rettichquark mit Senf ist als Brotaufstrich oder als Dip verwendbar. Das Rezept verfeinert ihn mit Ricotta und frischer Limette.

Radieschen-Salat

Radieschen-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Radieschen-Salat gelingt ein herrlich frischer Sommersalat mit Radieschen, Gurke und Feta.

Feigen mit Nussquark

Feigen mit Nussquark

11 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder zum Dessert: Dieses Rezept für köstlich gefüllte Feigen mit Nussquark ist schnell zubereitet. Ein Genuss für jede Gelegenheit.

Salat aus Spinat, grünem Spargel und Eiern

Salat aus Spinat, grünem Spargel und Eiern

10 Bewertungen

Dieser frische Salat aus Spinat, Spargel, Eiern und Tomaten eignet sich ideal für die warmen Sommermonate und ist ein toller Snack.

Gebratene grüne Bohnen

Gebratene grüne Bohnen

1 Bewertung

Dieses Rezept für gebratene grüne Bohnen ist eine wunderbare Möglichkeit, frisches Gemüse auf schmackhafte Weise zuzubereiten.

Ingwer-Möhren-Suppe

Ingwer-Möhren-Suppe

1 Bewertung

Besonders in der kalten Jahreszeit wärmt diese wohlschmeckende Möhren-Suppe den Körper wieder auf. Mit Ingwer überzeugt das Rezept erst recht.

Blumenkohlcremesuppe mit Curry

Blumenkohlcremesuppe mit Curry

7 Bewertungen

Sie schmeckt toll, lässt sich prima vorbereiten und sieht gut aus. Die Rede ist von einer Blumenkohlcremesuppe mit Curry und hier ist das Rezept.

Avocadosalat mit Sellerie

Avocadosalat mit Sellerie

16 Bewertungen

Dieser leckere als auch gesunde Avocadosalat mit Sellerie passt zu vielen Gerichten gut dazu und gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

3 Bewertungen

Wenn es mal wieder schnell gehen, aber trotzdem gesund sein soll, dann ist dieses einfache Rezept für Ofenkartoffeln mit grüner Sauce genau richtig.