Gesunde Rezepte - Vegetarisch (859 Rezepte)

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Herbstlicher Birnensalat

13 Bewertungen

Der herbstliche Birnensalat ist fettarm, gesund und passt sehr gut als Snack oder als Beilage zu Wildgerichten.

Schneller Kräutersalat

6 Bewertungen

Dieser schnelle Kräutersalat gelingt, wie sein Name schon vermuten lässt, in wenigen Minuten und ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.

Kürbiswaffeln mit Pilzen

5 Bewertungen

Dieses herzhafte Rezept für Kürbiswaffeln mit leckeren Pilzen ist einfach zubereitet und bietet garantiert ein gesundes, leckeres Geschmackserlebnis.

Bohnenpuffer

1 Bewertung

Das Rezept für den Bohnenpuffer ist ein gut sättigendes Gericht und eignet sich auch gut zu Salat oder als Beilage zu einem Steak.

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen

0 Bewertung

Dieser Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen ist der reinste Fitmacher. Er ist leicht, lecker und außerdem sehr gesund. Hier ist unser Rezept für Sie.

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

1 Bewertung

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

Bohnensuppe mit Räuchertofu

0 Bewertung

Diese Bohnensuppe mit Räuchertofu liefert eine geballte Ladung Eiweiß und ist dazu ein absoluter Sattmacher. Das Rezept gibt es nur hier!

Tomaten-Auberginen-Gemüse

6 Bewertungen

Eine köstliche Gemüse-Komposition mit Tomaten und Auberginen gelingt mit diesem Rezept.

Gebratene Auberginen mit Safran-Reis

1 Bewertung

Dieses Rezept für gebratene Auberginen mit Safran-Reis vereint die Aromen des Mittelmeers und bietet eine köstliche Mahlzeit, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann.