Heißes Apfelkompott

Name: Heißes Apfelkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Anis, gemahlen; 4 Stk Äpfel, süß; 2 EL Honig; 1 Prise Kardamom; 4 EL Rosinen, zur Garnitur; 300 ml Wasser; 0.5 TL Zimt

Mit diesem einfachen Rezept gelingt ein herrliches, warm-säuerliches Apfelkompott. Gerade für die dunkle Jahreszeit ist es perfekt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Äpfel, süß
300	ml	Wasser
2	EL	Honig
0.5	TL	Zimt
1	Prise	Kardamom
1	Prise	Anis, gemahlen
4	EL	Rosinen, zur Garnitur

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Daraufhin die Apfelstücke mit Wasser, Zimt, Anis, Kardamom sowie Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Zum Abschluss das heiße Apfelkompott in Dessertschüsseln füllen, mit Rosinen garnieren und warm servieren.