Joghurtbecher mit Äpfeln und Walnüssen

Name: Joghurtbecher mit Äpfeln und Walnüssen
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Stk Äpfel; 2 Stk Gewürznelken; 100 g Haferflocken, grob; 2 EL Honig, flüssig; 200 g Joghurt, Natur; 2 TL Karamellsauce; 1 Stk Vanilleschote; 50 g Walnusskerne; 250 ml Wasser; 1 Stg Zimt

Dieser köstliche Joghurtbecher mit Äpfeln und Walnüssen schmeckt traumhaft gut und liegt nach dem Essen nicht zu schwer im Magen. Hier das Rezept.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Joghurt, Natur
100	g	Haferflocken, grob
3	Stk	Äpfel
250	ml	Wasser
1	Stg	Zimt
1	Stk	Vanilleschote
2	Stk	Gewürznelken
2	EL	Honig, flüssig
2	TL	Karamellsauce
50	g	Walnusskerne

Kategorien

Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Gesunde Rezepte Apfel Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte Walnuss Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

23 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in mundgerechte Stücke zerschneiden.
Als Nächstes die Äpfel zusammen mit der Zimtstange, den Nelken als auch der Vanilleschote in einen Topf mit Wasser geben, das Ganze zum Kochen bringen und zugedeckt 6-8 Minuten weichdünsten.
Inzwischen die Walnusskerne fein hacken.
Dann die Gewürze aus dem Topf entfernen, das überschüssige Wasser abgießen und den Honig in die Äpfel rühren.
Anschließend den Joghurt mit den Haferflocken verrühren.
Nun den Joghurt abwechselnd mit den Äpfeln als auch den Nüssen in Dessertgläser schichten.
Zuletzt die Joghurtbecher mit Äpfeln und Walnüssen mit der Karamellsauce beträufeln und servieren.