Nutella Gugelhupf

Zubereitung

1. Zuerst eine Napfkuchen-Form mit Butter einfetten und bemehlen und den Backofen auf 170 Grad vorheizen.
2. Die Eier trennen, Schlagsahne halbfest schlagen, dann Zucker, Eidotter und Vanillinzucker nacheinander einrühren.
3. Das Eiklar zu steifem Schnee schlagen.
4. Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch unter den Sahneteig rühren.
5. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben.
6. Nun den Teig auf 3 Schüsseln aufteilen, in ein Drittel das Nutella einrühren, dann zuerst den hellen Teig in die Kuchenform einfüllen, dann den Nutellateig und mit dem hellen Teig abschließen.
7. Den Nutella-Gugelhupf für ca. 1 Stunde backen.