Schneller Schoko-Becherkuchen

Name: Schneller Schoko-Becherkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 1 EL Butter, für die Form; 3 Stk Eier; 1 Bch Kakao, instant; 1 Bch Mandeln, gemahlen; 1 Bch Mehl; 0.5 Bch Öl, neutral; 1 EL Paniermehl, für die Form; 1 EL Paniermehl, für die Form; 1 Bch Sahne; 1 Pk Vanillezucker; 1 Bch Zucker

Ein Schoko-Becherkuchen ist schnell und ohne großem Aufwand zubereitet. Dieses Rezept ist einfach nachzumachen.

Foto manyakotic / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (569 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Bch	Sahne
1	Bch	Zucker
1	Bch	Mehl
1	Bch	Mandeln, gemahlen
0.5	Bch	Öl, neutral
3	Stk	Eier
1	Pk	Backpulver
1	Bch	Kakao, instant
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Paniermehl, für die Form
1	EL	Butter, für die Form

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Schoko-Bechnerkuchen zuerst die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Anschließend das Öl und die Sahne unterrühren.
Zum Schluss das mit dem Backpulver vermengte Mehl, das Kakaopulver sowie die gemahlenen Mandeln unterrühren.
Eine Gugelhupfform (oder eine Springform) einfetten, mit Paniermehl ausstreuen und den Teig einfüllen.
Im vorgeheizten Backofen (180 °C Ober- und Unterhitze) ca. 45 Minuten backen (Nadelprobe machen).