Saucen und Dip Rezepte (1.735 Rezepte)

Dänische Fischsauce

2 Bewertungen

Diese köstliche Sauce wird in Dänemark besonders gerne zum Fisch genossen und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.

Klassische Remouladensoße

0 Bewertung

Unerläßlich für Fischgerichte ist diese kulinarisch klassische Remouladensoße. Feinschmecker lieben das Rezept auch zu kaltem Braten aller Art.

Klassische Sauce Rouille

1 Bewertung

Die Klassische Sauce Rouille passt perfekt zu Fisch, ganz besonders auch zu Garnelen. Das pikante Rezept ist einen Versuch wert.

Buttersoße - Grundrezept

0 Bewertung

Das Buttersoße - Grundrezept - Rezept kann beliebig erweitert werden und man hat im Nu die passende Soße parat.

Orangensauce mit Krabben

1 Bewertung

Dieses Rezept erläutert die einfache Zubereitung einer köstlichen Orangensauce mit Krabben, welche besonders gut zu Nudeln passt.

Lammragout mit Paprika

6 Bewertungen

Dieses würzige Lammragout mit Chili und Paprika passt ideal zu Nudeln und lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten.

Birnenpesto mit Walnüssen

0 Bewertung

Pesto mal anders. Diese leckere Rezeptvariation mit Birne und Walnüssen sorgt für eine gelungene Abwechslung auf dem Speisenteller.

Krabbencreme nach portugiesischer Art

0 Bewertung

Diese leckere Krabbencreme nach portugiesischer Art gelingt in wenigen Arbeitsschritten und ist ein toller Dip für Snacks.

Beurre blanc

0 Bewertung

In Frankreich gehört die Beurre blanc in die feine Küche. Ihr Rezept besteht in erster Linie aus Butter, das Fisch, Gemüse und Geflügel begleitet.

Nierensauce

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.