Saucen und Dip Rezepte (1.723 Rezepte)

Gänsekleinsauce

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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer schmackhaften Gänsekleinsauce. Die Zubereitung gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Nierensauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.

Klassische Remouladensoße

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Unerläßlich für Fischgerichte ist diese kulinarisch klassische Remouladensoße. Feinschmecker lieben das Rezept auch zu kaltem Braten aller Art.

Birnenpesto mit Walnüssen

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Pesto mal anders. Diese leckere Rezeptvariation mit Birne und Walnüssen sorgt für eine gelungene Abwechslung auf dem Speisenteller.

Beurre blanc

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Ein köstliches Sößchen aus der französischen Küche. Das Rezept für Beurre blanc veredelt vor allem Fisch und helles Geflügel.

Spundekäs

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Spundekäs wird im Rheingau und in Rheinhessen zu Brot, Laugengebäck, Crackern oder Rohkost angeboten. Genießen Sie zu dem Rezept einen Weißwein.

Grüne Sauce mit Pellkartoffeln

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Grüne Sauce mit Pellkartoffeln ist ein wunderbares Alltagsgericht. Das Rezept verwendet frische Kräuter, verleiht der Sauce damit Farbe und Geschmack.

Chutney mit Stachelbeeren

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Ein wunderbar abgestimmtes und sehr geschmacksintensive Chutney mit Stachelbeeren. Das raffinierte Rezept sollte ausprobiert werden.

Sahnesauce mit Shiitakepilzen

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Dieses Rezept für eine cremige Sahnesauce mit Shiitakepilzen ist ein kulinarischer Ausflug in den asiatischen Raum und lässt sich einfach zubereiten.

Spanische Grillsauce

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Lecker, würzig, aromatisch - Dieses Rezept für die spanische Grillsauce bringt Urlaubsgefühle auf den Esstisch und gelingt in einfachen Schritten.