Saucen und Dip Rezepte (1.728 Rezepte)

Rezepte

Beurre blanc

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In Frankreich gehört die Beurre blanc in die feine Küche. Ihr Rezept besteht in erster Linie aus Butter, das Fisch, Gemüse und Geflügel begleitet.

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Nierensauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.

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Buttersoße - Grundrezept

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Das Buttersoße - Grundrezept - Rezept kann beliebig erweitert werden und man hat im Nu die passende Soße parat.

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Gänsekleinsauce

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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer schmackhaften Gänsekleinsauce. Die Zubereitung gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

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Putenbrust á la Gourmet

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Mit dem Rezept für Putenbrust á la Gourmet mit Safran-Kürbis-Sauce & Ziegenkäse-Kürbis-Gnocchi werden nicht nur Ihre Gäste wie verzaubert sein!

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Beurre blanc

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Ein köstliches Sößchen aus der französischen Küche. Das Rezept für Beurre blanc veredelt vor allem Fisch und helles Geflügel.

Rezepte

Sahnesauce mit Shiitakepilzen

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Dieses Rezept für eine cremige Sahnesauce mit Shiitakepilzen ist ein kulinarischer Ausflug in den asiatischen Raum und lässt sich einfach zubereiten.

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Sardellenpaste mit Oliven

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On als herzhafter Brotaufstrich oder zum Dippen - Diese Sardellenpaste mit Oliven ist den Genuss auf jeden Fall wert.

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Apfel-Meerrettichsauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine perfekte Apfel-Meerrettichsauce, in der fruchtige Frische mit frischer Schärfe ganz wunderbar harmoniert.

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Sardinenquark mit Zitrone

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Ob als Dip oder als Aufstrich - Der köstliche Sardinenquark mit Zitrone schmeckt und gelingt mit diesem Rezept im Nu.