Schokobrownie
Ein Klassiker für Schokoliebhaber ist dieses Rezept für leckere Schokoladen-Brownies. Dieses Rezept verwöhnt jeden Gaumen.
Foto MKPK / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,7 (35 Stimmen)
Zutaten für 16 Portionen
1
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EL |
Butter für die Form
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225
|
g |
Butter
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250
|
g |
Zucker
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1
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Pk |
Vanillezucker
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70
|
g |
Kakaopulver
|
4
|
Stk |
Eier
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130
|
g |
Mehl
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120
|
g |
Mandeln, gehackt
|
50
|
g |
Schokoladenstückchen
|
Rezept Zubereitung
- Zunächst den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen und eine Kuchenform mit Butter befetten.
- Nun die Butter in einem kleinen Topf zum Schmelzen bringen, dann in eine Schüssel geben und mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Kakaopulver schaumig schlagen. Dann die Eier unterrühren.
- Das Mehl mit den gehackten Mandeln vermengen und unter die Eimasse rühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterrühren.
- Den Teig in die Kuchenform geben, gleichmäßig verteilen und für ca. 30-35 Minuten
backen.
- Den Schokobrownie auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
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