Sommer Rezepte (1.685 Rezepte)

Holsteiner Erbsensuppe

73 Bewertungen

Das Rezept für die Holsteiner Erbsensuppe mit Klößchen ist besonders schnell umgesetzt, da hierfür frische Erbsen verwendet werden.

Kürbisgemüse mit Dill

214 Bewertungen

Dieses frische Kürbisgemüse mit Dill schmeckt wunderbar und das Rezept versteht es, das Beste aus den riesigen Beerenfrüchten herauszuholen.

Cremiger Quark mit Mandarinen

257 Bewertungen

Das Rezept für den cremigen Quark mit Mandarinen ist perfekt, wenn es ganz schnell gehen muss. Er ist erfrischend für warme Tage.

Gefülltes Stockbrot mit Bacon

122 Bewertungen

Dieses Rezept für gefülltes Stockbrot mit Bacon eignet sich für laue Grillabende bei einem gemütlichen Beisammensein mit Familie oder Freunden.

Brombeereis

184 Bewertungen

Was gibt es Schöneres, als im Sommer aus selbst gesammelten Beeren ein selbstgemachtes Brombeereis zuzubereiten? Hier ist das Rezept dafür.

Kiwi-Eis

219 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie sich köstliches Kiwi-Es in nur wenigen Arbeitsschritten zubereiten lässt. Ein fruchtiger Genuss - nicht nur an warmen Tagen.

Auberginenauflauf Italia

226 Bewertungen

Dieser Auberginenauflauf Italia ist nach diesem Rezept einfach in der Zubereitung, köstlich im Geschmack und bereichert die Gemüseküche.

Rindscarpaccio

165 Bewertungen

Rindercarpaccio ist ein lecker-leichtes Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note.

Hollerkücherl

225 Bewertungen

Hollerblüten (Holunderblüten) werden in Bierteig getaucht und in Fett knusprig ausgebacken. Dieses Rezept für Hollerkücherl stammt aus Omas Kochbuch.

Erdbeerroulade nach Omas Rezept

135 Bewertungen

Die Erdbeerroulade nach Omas Rezept gelingt immer. Sie ist viel einfacher herzustellen, als sie aussieht und zergeht zart und fruchtig auf der Zunge.