Spanische Rezepte (240 Rezepte)

Rinderfilet im Speckmantel

Rinderfilet im Speckmantel

337 Bewertungen

Dieses Tapa-Rezept reduziert sich auf bestes Fleisch, würzigen Speck und feines Olivenöl. Das Rinderfilet im Speckmantel ist eine Delikatesse.

Spanische Tortilla

Spanische Tortilla

321 Bewertungen

Wem das Omelette aus Kartoffeln und Ei spanisch vorkommt, hat recht. Der Rezept-Klassiker für die Spanische Tortilla ist schnell und leicht gemacht.

Spanische Ensaimadas

Spanische Ensaimadas

327 Bewertungen

Ensaimadas sind leckere Hefeschnecken, die ursprünglich von der Insel Mallorca kommen und kann gefüllt oder ungefüllt zubereitet werden.

Cocido Madrileno - Spanischer Kichererbseneintopf

Cocido Madrileno - Spanischer Kichererbseneintopf

223 Bewertungen

Ein typisches spanisches Gericht für die kalte Jahreszeit ist der deftige Kichererbseneintopf Cocido Madrileno aus Madrid

Tortillitas de camarones

Tortillitas de camarones

172 Bewertungen

Tortillitas de camarones sind herzhafte spanische Krabbenfrikadellen vom Golf von Cádiz. Das Rezept wird gerne als Vorspeise oder zwischendurch gegessen.

Empanadas

Empanadas

261 Bewertungen

Mit dem Rezept für Empanadas mit Hackfleisch gelingen diese wie das Original in Spanien und Lateinamerika.

Patatas Bravas mit Aioli

Patatas Bravas mit Aioli

220 Bewertungen

Patatas Bravas mit Aioli dürfen in keiner Tapas-Bar fehlen. Das Rezept für den Klassiker der spanischen Küche ist auch zuhause einfach zuzubereiten.

Patatas Bravas

Patatas Bravas

211 Bewertungen

Patatas Bravas gehören zu den Klassikern der spanischen Küche. Hier ist das Rezept für die gebackenen Kartoffeln mit scharfer Tomatensoße.

Spanischer Thunfischsalat

Spanischer Thunfischsalat

152 Bewertungen

Der Spanische Thunfischsalat-Rezept als Tapa verspricht viel Frische. Je feiner die Zutaten geschnitten sind, umso besser schmeckt er.

Fideuà-Paella

Fideuà-Paella

93 Bewertungen

Das einfache Rezept für diese köstliche Fideuà-Paella wird nicht mit Reis, sondern mit spanischen Nudeln, Garnelen, Fisch und Paprika zubereitet.